Kedves nagykőrösi olvasónk mesélte el nekünk ezt a történetet, és azért szeretné közreadni, hogy másokon is segíthessen. Ha csak öt gyermek vagy felnőtt menekül meg a félelmetes kórtól, akkor már elérte azt, amit szeretne üzenni, mondja. Sajnos Nagykőrösön az utóbbi időben egyre több a kullancs, ezt a orvosok is megerősítették. Azt mondják, ennek oka, hogy a madarak behordják a városba a nem kívánatos élősködőket. Ismerősöm elmesélte, hogy elvitte pici gyermekét az orvoshoz, aki elmondta, hogy szezonban sajnos 15-20 kullancsot is szednek ki a betegekből.

Ön termékeny vagy ön meddő a praktikus?

Kertbarátok körében vita alakult ki,mi az előnye és mi a hátránya az ön termékeny,illetve az ön meddő gyümölcsfajtáknak.
Itt a gyümölcsfák virágaira gondolunk,amelyek többnyire ön termékenyek.Más szóval,az ön magát megtermékenyítő gyümölcs minden virágának van porzója ( pollenje,illetve virágpora ),amely a rovarok,különösen a méhek szorgos munkája révén a bibefejre tapad.Méheink tehát a nektár és a virágpor gyűjtése során,segítenek abban,hogy egyazon virágon belül a beporzás megtörténjen.A terméskötés ( termékenyülés ) úgy  megy végbe,hogy a bibefejről a pollen bejut a magházba és megtermékenyíti az ott levő petesejtet.Az ön termékeny gyümölcs előnye,hogy méhek és egyéb rovarok híján,akár a szél is elvégzi a beporzást.

Talajtermékenységet javító zöldtrágyázás

Vaníliás jégkrém csokoládé bevonattal

Alapanyagok 6 kis formához  

• 2,5 dl zsíros habtejszín
• 2-3 evőkanál porcukor/vaníliás cukor
• vaníliakivonat/fél rúd vanília magjai 

a bevonathoz:

• 3-5 dkg étcsokoládé

A jéghidegre hűtött tejszínt egy magas falú tálban gépi habverővel elkezdem felverni. Mikor krémessé válik, hozzáadom a cukrot és a vaníliát. Tovább verem, míg egészen kemény nem lesz. Egy nagy kanállal a formákba töltöm úgy, hogya formák alját az asztalhoz verem, nehogy légbuborékok maradjanak benne.

Többé nem kell úgy tekintenünk a lakásunk szerte kóborló sörösdobozokra, mint egy újabb indokra, amiért leteremthetjük férjurunkat.

A Messzelátó Egyesület csapatától kaptuk a fülest, hogy egyszerű sörösdobozokból mi magunk is elkészíthetjük a saját kis kerti, energiafüggetlen napaszalónkat, amellyel azután megkezdhetjük az ízletes nyári gyümölcsök aszalását, hogy a téli hónapok alatt is legyen miből lakmároznunk.

Fasírt mindenféle kiszerelésben.

A fasírt készítésénél legyünk praktikusak:az alkalomtól,vagy a főzésre fordítandó időtől függően formázzunk kisebb vagy nagyobb golyókat vagy,pogácsákat vagy tepsibe illő rudat.Egyben azonban mindegyik megegyezik:ízének,sokszínűségének alapja a jó minőségű hús.
Általában sertésből készül,de gyakori a sertés-marha mixbö,baromfiból vagy újabban a halból készülő vagdalt is.Állaga,szaftossága a felhasznált hús zsírtartalmából is függ,de a hozzáadott tojás és a vízbe vagy tejbe áztatott kenyér mennyisége is meghatározza a végeredmény tömörségét.

  Károsít a répamoly és a répagyökér tetű.

A répamoly szaporodásának kedvez a száraz és meleg időjárás,a korán beköszöntő tavasz és a hosszú ősz.Valójában a répa-aknázómoly a kártevő neve.A lepke 8 milliméter hosszú 5 fejlődési szakasza van.A kifejlett kármin piros hernyó 1 centiméter hosszú is lehet,de rendszerint a sok apró piszkos fehér vagy sárga színű lárva okozza a legnagyobb kárt.Amikor a hernyók be bábozódnak,a fél centiméternyi bábok gesztenye barna színükről ismerhetők fel.Ez a kártevő a mediterrán térségből származik,így a száraz övezetekben tömegesen szaporodik.Veszedelmes károkat okoz a Balkán félsziget országaiban,de hazánkban,Szlovákiában és Ukrajnában is,ami arra utal,hogy nagyon jól alkalmazkodik.Leginkább a cukorrépát,a takarmányrépát,a sárgarépát,a céklát,és a többi gyökérzöldséget károsítja.Ha a répa-aknázó moly bábjai áttelelnek,évente 4-5 nemzedék is szárnyra kelhet.Ha a nappali 23-24 Celsius fokos hőmérséklet tartós,akkor a répamoly tömegesen elszaporodik,különösen szeptember első felében.A hernyók a legfiatalabb levélhajtásokat kedvelik,így nyár közepétől ősz elejéig a legnagyobb a kár.

Ma már akár a legkisebb kertbe is építhetünk saját kezűleg sziklakertet, amely kiemelkedő dísze lesz környezetünknek!

A sziklakert minden kert meghatározó díszítő értéke lesz, így akár a legkisebb kertbe is érdemes egy ilyen különleges elemet beépíteni. Ha nagyobb kerttel rendelkezzük egy kiemelt pontra építhetünk olyan sziklakertet, amit körbe járhatunk, és megcsodálhatunk.

Az ilyen sziklakertet mindenképp a házhoz közel építsük fel és ne egy eldugott helyre telepítsük, ahol nem látunk rá.

A PORCSINRÓZSA ÜLTETÉSE ÉS GONDOZÁSA

A közkedvelt porcsinrózsa (Portulaca grandiflora) szinte minden kertben megtalálható, apró színes virágai júniustól szeptemberig folyamatosan nyílnak.

A porcsinfélék családjába tartozó egynyári dísznövény eredetileg Brazíliából származik. Ez a mindössze 10-15 cm magas dísznövény húsos vastag szárral és pozsgás levelekkel rendelkezik. Virágai rikító rózsaszín, sárga, és pink színekben pompáznak, amelyek varázslatos látványt nyújtanak a kertben nyáron, nemhiába, lett olyan népszerű házi kerti növény belőle.

A gránátalma igen régóta ismert gyümölcs, amelyhez sok monda, történet kapcsolódik. Nálunk is egyre népszerűbb, bár az országba kerülő sokféle változatból igazán nehéz kiválasztani a környezetünknek legmegfelelőbbet. Sok probléma adódik a termésképzéssel is. Szerencsére dísznövényként is megállja a helyét, és a termést inkább a boltban vásároljuk meg.

A gárnátalma (Punica granatum, Punicaceae) a gránátalmafélék családjába tartozik, bár sorolják a füzényfélék (Lythraceae) családjába is.

Sivár udvarok életre keltése

Figyeljük meg udvarunkat, kap-e napsütést vagy teljesen árnyékban van-e.

A petúniákat nagyon sokan kedvelik mégis csak kevesek kedvenc növénye, mert sokan hálátlannak tartják.

Csodálatosan néz ki, amikor a kertészetben, virágboltban megvásároljuk.

Eltelik pár hét és azt látjuk, hogy szárai elkezdenek megnyúlni, lóg az egész növény.

Spárga:ünnepi és különleges étel.

A zöldségek királyához a szezonjában ( május első felétől június első feléig )jó áron hozzájuthatunk.Szezonban előfordul,hogy napjában kétszer is szüretelhetők a sípok-a spárga ehető részét sípnak hívja a szakirodalom.Íze semmihez sem fogható,nem hizlal,mégis tele van energiával és a szervezetünk számára hasznos nyomelemekkel.A legnagyobb termelője világviszonylatban Kína.
A növény megvastagodott,zsenge hajtásai kerülnek a tányérra,ezt nevezzük köznapi értelemben spárgának.Több mint 92 százaléka víz,10 dkg spárga csak 20 kalóriát tartalmaz.Elhanyagolható a szénhidrát-és zsír tartalma,annál jelentősebb a benne található rostok,vitaminok és ásványi anyagok mennyisége.Rendkívül magas a természetes aszparginsav-tartalma,amely az idegrendszer egészséges működésében meghatározó.Gatdag káliumforrás,nátriumtartalma alacsony,de foszfor,kalcium,magnézium,sőt vas is található benne,A-,B1-,B2-,B6-,C-és E-vitamint,sőt folsavat is rejtenek a spárgasípok.

Nem kell feltétlenül kidobnunk a kávézaccot, miután lefőztük a kávét. Ha van kertünk, akkor kipróbálhatjuk az alábbi ötleteket.

1. Színezzük át a virágot!
Hogyan? Szórjunk rendszeresen kávézaccot a hortenzia köré, ettől megváltozik a föld pH-értéke –, savanyú lesz a talaj tőle – így a rózsaszín és fehér hortenziák kék színben tündökölnek majd. Sőt a rózsa és a muskátli színe is intenzívebb lesz a kávézacctól.