Egy kedves olvasónk kérdezte, hogy tudna vegyszermentes krumplit termeszteni. Úgy gondolom, ez a téma sokakat érdekelhet, úgyhogy inkább itt válaszolnék.

Először is a vetőgumó: ne legyen csávázott. Ha ehhez hasonló hatást szeretnék elérni, akkor keressük a zöld gumókat. Azok ugyanis szolanint tartalmaznak, ezért mérgezőek. Ezt a hatás elő is lehet állítani: tegyük ki a napra őket és rendszeresen forgassuk (lehetőleg még ősszel, mielőtt eltároljuk a következő évi gumókat). A fénytől megzöldül és remek, ellenálló vetőgumó válik belőle.

Aztán a fajtaválasztás: keressük a rezisztens fajtákat, például Sárpo Mirát. Ezzel az egyik legveszélyesebb gombabetegséget, a burgonyavészt (más néven fitoftórát) kipipálhatjuk.

Telepítésnél sokat tehetünk a nagy ellenség, a krumpli-, burgonya- avagy kolorádóbogár ellen: a tábla legyen viszonylag távol a tavalyi évitől. A krumplibogár tud ugyan repülni, de elég lusta és inkább mászik. Ha a tábla szélén egy fóliával bélelt kisebb árkot létesítünk, belemászik, de kimászni már nem tud és nem éri el a kedvenc csemegéjét.

További praktikák: takard vastag szalmaréteggel a vetést! A növény erős és átnő rajta, a bogár viszont eltéved a labirintusban (hátránya, hogy a töltögetés így nehezebb lesz). Mivel finnyás, csak a zsenge, friss hajtásokat eszi. Ha ezeket nem éri el, inkább éhen pusztul. Ezt használta ki egy gazda is, aki reggelente seprűvel végigment a növényeken, lesöpörve róla a falánk jószágokat. Mire visszaértek, jött az újabb söprés, és ez így ment addig, amíg éhen nem haltak. Megoldás lehet az is, ha leszedegetjük őket a növényről. Akinek nincs ideje, az használhat egy ökológiai gazdálkodásban engedélyezett növényvédő szert is, a Novodor FC-t.

Ha nem rezisztens fajtát választottál, akkor próbáld igen jó formában tartani a növényeid, hogy ellenállóbbak legyenek a betegségekkel szemben.  Kipróbálhatod rajta az Alginure nevű lombtrágyát is, amely egy algakészítmény, de van egy csodás mellékhatása: immunizálja a növényt a gombabetegségek ellen. Szőlőben és paradicsomban kiválóan teljesít, szerintem ez alapján a paradicsommal rokon krumplit is meg kell védenie. Nagyon gyorsan, néhány óra alatt is hat, ezért a kezdődő betegség megállítására is képes lehet (a fertőzött részeket azért távolítsuk el). A hatása egy védőoltáshoz hasonlít: kiváltja azt az immunválaszt a növényből, amelyet a gomba is kiváltana, ha kis mennyiségben kerülne rá. Ezután a gombának esélye nincs megtelepedni a növényen.

Kis mennyiségben egyébként a réz (burgonyavész ellen) és a kén (lisztharmat ellen) is használható ökológiai gazdálkodásban, de én nem igazán kedvelem őket (ld. Mi a baj a rézzel?)

Te hogy termeszted a krumplit?