15 immunerősítő étel
*************************
1. Bodza
-------------
Régóta tudjuk, hogy a bodza hatásosan veszi fel a harcot a vírusok ellen a testben. Pár kisebb kutatás szerint sokkal egyszerűbben lábalnak ki az influenzából azok, akik bodzát fogyasztanak betegségük közben. A bodza nagyon gazdag antioxidánsokban és ezáltal hatásosan feszi fel a harcot a gyulladások ellen.
-----
2. Gomba
-----
Ne utasítsd el a gombát, mint silány táplálékot – nagyon gazdag antioxidánsokban és ásványi anyagokban. Az alacsony ásványianyag tartalmat összefüggésbe hozták az influenzás megbetegedéssel. B-vitamint is találhatunk a gombákban, ami jelentős szerepet játszik az egészséges immunrendszer felépülésében. Állatokon végzett kísérletek alapján a gombáknak van antibakteriális hatásuk is, illetve fogyasztása mellett kevesebb az esélyünk a vírusos és daganatos megbetegedésekre.
----
3. Acai bogyó
-----
A szuperételként is emlegetett trópusi gyümölcs hasonlít az áfonyához és sötétlila színe miatt antioxidánsokban igen gazdag. Míg az acait tudományosan nem köthetjük egyes betegségek megelőzése elleni szernek, de magas antioxidáns tartalma révén segítenek a testednek általánosan felvenni a harcot az öregedés és betegségek ellen. Akár ital formájában is fogyaszthatod, mindenképpen ízletes!
-----
4. Osztriga
-----
Afrodiziákum? Immunerősítő? Talán mindkettő, köszönhetjük az osztrigákban található cinknek. Az alacsony cinkszintet párhuzamba állították a férfi meddőséggel. Emellett a cink a különféle vírusok ellen is hatásosan küzd, bár a kutatók nem tudják, hogy miért. Bárhogyan is legyen, az osztriga segít az immunrendszerednek, ami mindenképpen jó dolog.
-----
5. Görögdinnye
-----
A hidratáló és frissítő görögdinnye szintén rengeteg antioxidánst tartalmaz, valamint glutationt. Ezek erősítik az immunrendszert, így felvehetik a harcot a betegségekkel szemben.
-----
6. Káposzta
-----
Ez egy másik étel, ami immunerősítő glutationt tartalmaz. A káposztát ráadásul a téli hónapok alatt különösen olcsón és könnyen szerezheted be, ráadásul rengeteg fajtája is létezik – fehér, piros, kínai. Levesben és köretként is finom, így mindenképpen ajánljuk figyelmedbe!
-----
7. Mandula
-----
A mandula segít az immunrendszerednek, emellett a stressz ellen is hatásos étel. Az ajánlott negyedcsészényi mandula az ajánlott napi E-vitamin felét tartalmazza, ami szintén az immunrendszerednek tesz jót. Emellett riboflavint, niacint és B-vitamint is tartalmaz, ami a stressz ellen segít védekezned.
-----
8. Grapefruit
-----
A grapefruitban jó adag C-vitamint találhatunk, amiből, hogyha eleget fogyasztasz, segít megelőzni az influenzát és a megfázást. Bárhogy is, a grépfrút tele van flavonoidokkal, amik segítenek az immunrendszerednek. Ha nem szeretnéd a grépfrútot, fogyassz helyette narancsot!
-----
9. Búzacsíra
-----
A búzacsíra igazán tápláló, ráadásul sok cink, antioxidáns és B-vitamin is található benne. Emellett sok rost, protein és növényi zsír van benne és akár salátában vagy nassolnivalóként is fogyaszthatod.
-----
10. Alacsony zsírtartalmú joghurt
-----
Naponta egy csésze joghurt segít elkerülni a megfázást, a reklámokból már jól ismert kultúrájának köszönhetően. Egyes kutatók szerint sokat segít a betegségek elleni harcban, emellett D-vitamint is tartalmaz, ami szintén segít a megfázás és az influenza kivédésében.
-----
11. Fokhagyma
-----
Már az őseink is alkalmazták, még ha nem is tudták, hogy miért is gyógyít ennyire. Ma már tudjuk, hogy magas antioxidáns tartalma segíti a szervezetünk immunrendszerét. Emellett a fokhagyma tartalmaz egy H.pylori nevű baktériumot, amit kapcsolatba hoztak egyes bél- és gyomorrákkal. Tippünk, hogy hámozd meg, majd hagyd állni 15-20 percig főzés előtt, hogy aktiváld az immunvédő enzimeit.
(folytatás következik!)