Szia J.András !Nagyon érdekes a "domó"elnevezés is.Egy néprajzosnak kész aranybánya lenne ez a kép már.

Előzmény

Válasz

A legszebb gyermekkori emlekem a kenyersuteshez visz vissza.Edesanyam kiskukucat sutott nekunk,ami okolnyi kiskenyeret jelentett,tobb volt a haja ,mint a bele .De azok voltak a legfinomabb falatok.Duccanak neveztuk a kenyer kifort reszet.

Válasz

De szivesen megizlelném ezt a házi finom kenyeret! Legalább egy kis "serclit" (végét)
kérek szépen.!

Válasz

Az én gyerekkoromban az Édesanyánk aranysárga, ropogós, kocsikerék nagyságú kenyereket sütött minden héten egy alkalommal. Mifelénk a kenyér végét csak " domó " nak neveztük.

Válasz

Szia Kornélia !Nagyon tetszik a pille elnevezés is !Vajon még hogyan nevezik ?Üdv:Éva

Előzmény

Válasz

Mifelénk pillének mondják a kenyér végét.

Előzmény

Válasz

Szia Marika!Jó a mai világban a kétkezi munkától sem megijedő fiatalokat látni.Hát még a közelükben élni,főleg,hogy ilyen szivesek is !Váljék egészségedre a finom kenyér !Nálunk a kenyér végét serclinek nevezik.

Előzmény

Válasz

Ez a fiatalember nagyon talpraesett,dolgos és a széna rakó kislánynak a barátja.Az ő esetükben a "zsák a foltját" mondás nagyon találó.
Én is kaptam egy kis "duc"-ot.Alig vártam,hogy haza jöjjek vele és egy darabot belőle jól megzsirozzak és elropogtassam.

Válasz

De jó még nézni is ezt a képet !Kemencében sült kenyér-már csak emlék sokunk számára.Az meg külön tetszik,hogy ilyen fiatalember végzi szakszerűen ezt a komoly feladatot.

Válasz

Remélem jó étvágyal elfogyasztják!!!

Válasz

Én is hallottam ezt a szokást. Jó illata lehet,na és az íze! Én is rendszeresen sütök,de csak a gázsütőben.
Üdv:Jutka

Előzmény

Válasz

Ige,Jutka!Ma délután kaptam le a szomszéd fiatalembert miközben szedte ki a kenyereket és verte le az égett héját.Itt igy szokták.

Válasz

Jól látom?? Kemencében sült kenyér?? Isteni!

Válasz